Veelgestelde vragen over honing

Ja, de honing van imkerij Hattem Honing is 100% echte, rauwe en natuurlijke honing, rechtstreeks van onze eigen bijenvolken in de omgeving van Barendrecht, Ridderkerk en Zwijndrecht.

Na het slingeren wordt onze honing door twee filters gezeefd om eventuele wasdeeltjes en andere natuurlijke restjes te verwijderen. Vervolgens laten we de honing rustig rijpen, zodat luchtbelletjes en fijne deeltjes naar boven kunnen komen. De honing wordt niet verhit en er worden geen suikers of andere stoffen toegevoegd.

Zo blijft de honing zo puur mogelijk en behoudt deze zijn natuurlijke smaak, aroma's en eigenschappen. Iedere oogst heeft zijn eigen karakter, afhankelijk van de bloemen en planten waar onze bijen nectar verzamelen.

Nee, aan de honing van Hattem Honing worden geen suikers, siropen of andere toevoegingen toegevoegd. Onze honing is 100% puur en natuurlijk, rechtstreeks afkomstig van onze eigen bijenvolken.

Honing bevat van nature suikers, voornamelijk fructose en glucose. Deze zijn afkomstig uit de nectar die bijen verzamelen uit bloemen en planten.

Na het slingeren wordt onze honing door twee filters gezeefd en krijgt deze de tijd om rustig te rijpen. Er wordt niets aan de honing toegevoegd en de honing wordt niet verhit. Zo geniet je van echte, pure honing met de natuurlijke smaak van de bloemen uit onze omgeving.

Kristallisatie is een natuurlijk proces. Het betekent niet dat de honing bedorven is. Je kunt gekristalliseerde honing voorzichtig weer vloeibaar maken met warmte

Rauwe honing is honing die niet wordt bewerkt, niet wordt verhit en zonder toevoegingen.

Bewaar honing goed afgesloten op kamertemperatuur, op een droge en donkere plek.

Onze honing wordt geproduceerd door onze eigen bijenvolken. De smaak en samenstelling zijn afhankelijk van de bloemen en planten in de omgeving.